Diététicien / Diététicienne
Famille : Prévention et nutrition
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Ce que fait ce professionnel
Le diététicien évalue les habitudes alimentaires d’une personne et l’aide à les adapter à sa situation de santé, en lien avec l’équipe soignante.
Activités
- Recueillir les habitudes alimentaires et le contexte de vie.À vérifier — aperçu
- Construire avec la personne des changements réalistes.À vérifier — aperçu
- Participer à l’élaboration des menus en établissement.À vérifier — aperçu
- Animer des actions de prévention en groupe.À vérifier — aperçu

Construire un plan alimentaire
Durée : 9 secondes. Vous pouvez mettre en pause ou lire toutes les étapes d’un coup.
1. Recueillir
Ce que la personne mange vraiment, à quels moments.
2. Analyser
Repérer ce qui peut être ajusté sans tout bouleverser.
3. Proposer
Un ou deux changements tenables.
4. Revoir
Faire le point quelques semaines plus tard.
Où travaille-t-on ?
- Maison de santé
- Hôpital
- Restauration collective
- Cabinet libéral
Avec qui ?
- Médecin
- Infirmier
- Cuisinier de collectivité
Compétences mobilisées
- Pédagogie
- Écoute sans jugement
- Connaissances scientifiques
La réalité du travail
- Le travail consiste surtout à accompagner un changement d’habitudes, pas à imposer un régime.À vérifier — aperçu
Comment y accéder
Parcours de formation : inconnu tant que la vérification n’est pas faite. Aucune durée ni aucun diplôme n’est affiché ici tant que la source officielle n’a pas été contrôlée.
Sources
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